Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit maart, 2018 tonen

Broodje kipburger met groente en fruit

Hallo allemaal! BURGERLIEFDE! Dat is wat ik voel voor deze kipburger. De burger is perfect voor.. nouja eigenlijk altijd dus! Doordat de burger gemaakt is met kip, groente en fruit en een semi-gezond sausje ook goed voor de fitgirls onder ons (denk ik?). Lets start! Voor 3 burgers (of 2 voor mensen met grote honger) heb je nodig: Burger: * 350 gram gehakt * 1 ei * 1 beschuitje of paneermeel * halve theelepel zout * zwarte peper en cayennepeper naar smaak * goeie eetlepel Jonnie Boer Caribbean spice kruiden  * theelepel uienpoeder * theelepel knoflookpoeder * Toppings: * halve mango * halve avocado * halve paprika * plakjes komkommer * Saus: * goeie eetlepel yogonaise * halve eetlepel chilisaus * En natuurlijk broodjes naar keuze  Voor je denkt: Jeetje €3,66 voor een bakje kruiden waarvan ik 1 goeie eetlepel ga gebruiken. Bij deze 2 argumenten om dit wel te kopen: - Zodra je deze burger heb gegeten ben je verliefd en ga je dit nog 5 keer maken, dan is dat busje

Super snelle gnocchi

Hi allemaal! Onder het mom van: IK HEB HONGER EN WIL BINNEN 5 MINUTEN ETEN ZODRA IK THUIS KOM! deed ik boodschappen en maakte ik dit recept. Normaal ben ik niet van het kopen van voorgesneden producten, maar zoals je al kunt opmaken uit de dwingende, in hoofdletters geschreven zin, was de nood hoog. Ik kijk normaal niet eens om naar dit soort gemakzucht producten maar man, wat kan je het jezelf ontzettend makkelijk maken als je wil!  Zo verkopen ze dus bij de Albert Heijn serieus gare couscous kwam ik achter (tegen de hoofdprijs, dat dan weer wel). Mensen, dit kost letterlijk 1 minuut om zelf te doen, just sayin'. Anyway, ik maakte me er vandaag ook schuldig aan. Geheel tegen als mijn principes in kocht ik voorgesneden chorizo en verse gnocchi uit de koeling.  Ik had nog een potje truffelpesto (uit het kerstpakket haha) staan en maakte het recept af met rucola, want daar had ik trek in (en door al dat groen heb je tenminste nog het idee dat je groente binnenkrijgt